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慢煎,煎到鱼肉中的水分去除,鱼刺变得又脆又香,往里面加入盐和香料调味,香酥鲫鱼肉松便完成了。
鱼骨经过长时间的煎炸变得硬硬的,嚼起来又香又脆,用来当小零食磨牙在合适不过了。
崔西也跟着用手抓了一把,嘴里咔嚓咔嚓嚼得起劲,感叹道,“你还真是不浪费一丁点食物!”
等之后他也自己给自己做鱼肉小零食。
不过好像做起来有点麻烦……还是夏露做了的时候过去蹭着吃好了。
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